La palabra Embutidos ha sido usada en la literatura castellana en las siguientes obras.
La Regenta de Leopoldo Alas «Clarín»
Por tanto puede ser considerada correcta en Español.
Puedes ver el contexto de su uso en libros en los que aparece embutidos.
Embutidos es una de las 25000 palabras más comunes del castellano según la RAE, en el puesto 19046 según la RAE.
Embutidos aparece de media 3.26 veces en cada libro en castellano.
Esta es una clasificación de la RAE que se basa en la frecuencia de aparición de la embutidos en las obras de referencia de la RAE contandose 496 apariciones .

la Ortografía es divertida

El Español es una gran familia
Embutidos en la RAE.
Embutidos en Word Reference.
Embutidos en la wikipedia.
Sinonimos de Embutidos.
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