Las dos palabras hulla y huya aparecen en diversos libros de la literatura castellana y por tanto ambas palabras están admitidas en el castellano
Hulla puede ser confundida con huya ya que es una es una variación en las letras y;ll

la Ortografía es divertida
Si quieres saber mas sobre hulla y huya puedes usar la RAE, Word Reference o sus sinononimos
una forma de saber si se escribe huya o hulla es por su uso en las frases de libros famosos
Para saber como se escribe hulla o huya puedes comparar la frecuencia de aparición ambas en el castellano.
La palabra hulla no es muy usada pues no es una de las 25000 palabras más comunes del castellano según la RAE
La palabra huya no es muy usada pues no es una de las 25000 palabras más comunes del castellano según la RAE
Se escriben con y algunos tiempos y personas de los verbos cuyos infinitivos terminan en -uir:
Presente del Modo Indicativo
Ejemplos: construyo, influyes, huyo.
Excepciones: Nunca se escriben con y la primera y segunda personas del plural: huimos, construís, influimos.
Modo Imperativo
Ejemplo: construye, influye, influyamos, construya
Tercera persona del singular y del plural del pretérito indefinido.
Ejemplos: influyó, influyeron, construyó, construyeron
Modo subjuntivo.
Ejemplos: influya, construyera, influyere
Se escriben con y algunas formas de los verbos caer, leer, oír.
Ejemplos: cayó, leyeras, oyes
Se escribe LL:
Se escribe ll en las palabras que terminan en -illo, -illa. Por ejemplo: librillo, ventanilla.

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