Las dos palabras azar y asar aparecen en diversos libros de la literatura castellana y por tanto ambas palabras están admitidas en el castellano
Azar puede ser confundida con asar ya que es una es una variación en las letras s;z
la Ortografía es divertida
Si quieres saber mas sobre azar y asar puedes usar la RAE, Word Reference o sus sinononimos
una forma de saber si se escribe asar o azar es por su uso en las frases de libros famosos
Para saber como se escribe azar o asar puedes comparar la frecuencia de aparición ambas en el castellano.
Azar es una de las palabras más utilizadas del castellano ya que se encuentra en el Top 5000, en el puesto 4139 según la RAE.
Azar tienen una frecuencia media de 22.36 veces en cada libro en castellano
Esta clasificación se basa en la frecuencia de aparición de la azar en 150 obras del castellano contandose 3398 apariciones en total.
La palabra asar no es muy usada pues no es una de las 25000 palabras más comunes del castellano según la RAE
Se escribe s al final de las palabras llanas.
Ejemplos: telas, andamos, penas
Excepciones: alférez, cáliz, lápiz
Se escriben con s los vocablos compuestos y derivados de otros que también se escriben con esta letra.
Ejemplos: pesar / pesado, sensible / insensibilidad
Se escribe con s las terminaciones -esa, -isa que signifiquen dignidades u oficios de mujeres.
Ejemplos: princesa, poetisa
Se escriben con s los adjetivos que terminan en -aso, -eso, -oso, -uso.
Ejemplos: escaso, travieso, perezoso, difuso
Se escribe con s las terminaciones -ísimo, -ísima.
Ejemplos: altísimo, grandísima
Se escribe con s la terminación -sión cuando corresponde a una palabra que lleva esa letra, o cuando otra palabra derivada lleva -sor, -sivo, -sible,-eso.
Ejemplos: compresor, compresión, expreso, expresivo, expresión.
Se escribe s en la terminación de algunos adjetivos gentilicios singulares.
Ejemplos: inglés, portugués, francés, danés, irlandés.
Se escriben s con las sílabas iniciales des-, dis-.
Ejemplos: desinterés, discriminación.
Se escribe s en las terminaciones -esto, -esta.
Ejemplos: detesto, orquesta.
Se escribe z y no c delante de a, o y u.
Se escriben con z las terminaciones -azo, -aza.
Ejemplos: pedazo, terraza
Se escriben con z los sustantivos derivados que terminan en las voces: -anza, -eza, -ez.
Ejemplos: esperanza, grandeza, honradez
La X y la S
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