La palabra Truchas ha sido usada en la literatura castellana en las siguientes obras.
La Biblia en España de Tomás Borrow y Manuel Azaña
El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha de Miguel de Cervantes Saavedra
La Regenta de Leopoldo Alas «Clarín»
Por tanto puede ser considerada correcta en Español.
Puedes ver el contexto de su uso en libros en los que aparece truchas.
Estadisticas de la palabra truchas
La palabra truchas no es muy usada pues no es una de las 25000 palabras más comunes del castellano según la RAE
Más información sobre la palabra Truchas en internet
Truchas en la RAE.
Truchas en Word Reference.
Truchas en la wikipedia.
Sinonimos de Truchas.

El Español es una gran familia
Algunas Frases de libros en las que aparece truchas
La palabra truchas puede ser considerada correcta por su aparición en estas obras maestras de la literatura.
En la línea 4516
del libro La Biblia en España
del afamado autor Tomás Borrow y Manuel Azaña
... —En toda Asturias—dijo el botero—no hay otro río como éste para las truchas. ...
En la línea 7629
del libro El ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha
del afamado autor Miguel de Cervantes Saavedra
... Éstos desfalcaré yo de los que tengo de vuestra merced, y entraré en mi casa rico y contento, aunque bien azotado; porque no se toman truchas..., y no digo más. ...
En la línea 13761
del libro La Regenta
del afamado autor Leopoldo Alas «Clarín»
... pues el río Soto lleva truchas exquisitas, según me dijo el Marqués. ...
En la línea 13886
del libro La Regenta
del afamado autor Leopoldo Alas «Clarín»
... Diga lo que quiera mi esposo, si Crespo no viene a prepararme la caña y a convencer a las truchas de que se dejen pescar no haremos nada. ...
En la línea 14185
del libro La Regenta
del afamado autor Leopoldo Alas «Clarín»
... Don Víctor vino a interrumpirla para anunciarle que ya había instalado su tienda de campaña a la orilla del río, en el paraje más ameno y fresco, junto a una mancha de sombra en el agua, donde infaliblemente habría truchas. ...
En la línea 14189
del libro La Regenta
del afamado autor Leopoldo Alas «Clarín»
... Mientras ella, a orillas del río Soto, a media legua de Vetusta en compañía de su Quintanar, dejaba a las truchas escapar muertas de risa, su imaginación, vuelta a los tiempos y a los parajes clásicos, se bañaba en el Cefiso, aspiraba los perfumes de las rosas del Tempé, volaba al Escamandro, subía al Taigeto y saltaba de isla en isla de Lesbos a las Cíclades, de Chipre a Sicilia. ...

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Errores Ortográficos típicos con la palabra Truchas
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