La palabra Sans ha sido usada en la literatura castellana en las siguientes obras.
La Regenta de Leopoldo Alas «Clarín»
Por tanto puede ser considerada correcta en Español.
Puedes ver el contexto de su uso en libros en los que aparece sans.
La palabra sans no es muy usada pues no es una de las 25000 palabras más comunes del castellano según la RAE
Sans en la RAE.
Sans en Word Reference.
Sans en la wikipedia.
Sinonimos de Sans.

El Español es una gran familia

la Ortografía es divertida
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